Посадка чеснока под зиму — все тонкости

Посадка чеснока под зиму

Чеснок известен человечеству уже несколько тысяч лет. Он и отличная приправа, улучающая вкус многих блюд, и замечательный лекарь, способный справится с множеством болезней. В пищу употребляются и луковица, и листья, и даже стрелки. Разве что корни есть нельзя.

Отличия озимого и ярового чеснока
Для того, чтобы вырастить чеснок дома, нужно приложить усилия

Именно поэтому культура чрезвычайно популярна, и на каждом огороде можно встретить грядку — другую чеснока. А вот чтобы урожай радовал всех домашних, необходимо приложить усилия. Давайте узнаем, какие именно.

Озимый и яровой чеснок: главные отличия

Уже из названия понятно, что один сорт сеют в зиму, а второй — весной. Но различаются ли они с виду?

Ещё как! У озимых сортов есть стержень, вокруг которого и располагаются покрытые розово-фиолетовой оболочкой крупные зубчики. Количество их варьируется от 4 до 12.

Яровые луковицы стержня не имеют, зато зубчиков у них целых 25. Правда они довольно мелкие и расположены рядами.

Озимый чеснок трудно сохранить до следующего сезона. Поэтому едят его летом, а также используют для консервации.

А вот его конкурент легко переживет зиму, не потеряв своих свойств.

Озимый чеснок: сроки посадки
Озимый чеснок проще хранить

Когда сажать озимый чеснок: оптимальные сроки

Посадка чеснока под зиму — дело непростое, Тут важно учесть все, время и место посадки, хорошо подготовленный посадочный материал, правильно обработанный грунт и прочее, и прочее. Стоит чуть-чуть схалтурить и все, пиши пропало. Вместо крупных, сочных луковиц получишь мелкие и слабые.

Итак, когда нужно сажать чеснок под зиму? Считается, что начинать нужно за 35-50 дней до наступления морозов. В средней полосе это будет примерно конец второй декады сентября. С этого момента и до средины октября — оптимальное время посадки. До морозов корни вырастут на 10-12 сантиметров, а вот зеленая часть в рост не пойдет.

В южных регионах торопиться не стоит — конец октября вполне подойдет, а дальше смотрите по прогнозу — возможно и ноябрь — отличный срок.

А вот жителям Сибири лучше поторопиться, ведь мороз сюда придет гораздо раньше. По опыту известно, что здесь лучше начинать в первых числах сентября.

Как подготовить чеснок к посадке
Жителям Сибири чеснок нужно сажать пораньше

Почему так важно не упустить правильный срок? Все просто: посадите рано — чеснок прорастёт, задержитесь — корневая система не успеет развиться, зубчики промёрзнут и погибнут.

Можно сажать озимые сорта и весной, но тогда посадочным материалом будут бульбочки.. Посадив их весной, осенью вы получите луковички-однозубки. А затем, просушив их посадите вновь, уже под зиму. На второй год таким образом можно вырастить здоровые, крупные луковицы.

Подготовка чеснока к посадке

Чем здоровее посадочный материал, тем больше урожай. Эту зависимость пока никто не опроверг, а значит и предпосевная подготовка должна быть на уровне.

Вот главные шаги:

  • Разбираем головку на отдельные зубчики
  • Внимательно осматриваем их, отбраковывая вялые, поврежденные, больные зубки
  • Обрабатываем их в 0,1% растворе перманганата калия, либо в зольном щелоке (400 г золы растворить в 2 литрах воды и кипятить полчаса), либо в 0,1% растворе медного купороса
Как выбрать место для посадки чеснока
Для чеснока отлично подходит супесчаная почва

Посадочный материал готов, можно сажать? Не торопитесь, важно правильно выбрать место для посадки.

Выбор места для грядки

Так как культура достаточно капризна, то и место для посадки нужно выбирать тщательно.

Во-первых, грунт должен быть легким, плодородным, нейтральным. Хорошо подходят супесчаные почвы.

Во-вторых, место должно быть солнечным, освещенным в течении всего дня

В-третьих, грядку лучше выкопать на возвышенном месте, так как в низине может застаиваться вода, что приведет к гниению и гибели растения.

Важно также учитывать и то, кто рос на этом месте ранее. Лучшими предшественниками являются кабачки, тыква, перец, баклажаны, бобовые и зерновые.

Посадка чеснока: как правильно
Место посадки чеснока нужно удобрить перегноем

А вот после корнеплодов растение сажать не стоит, так как они сильно истощают почву.

Посадить культуру после чеснока или лука — плохая идея. Накапливаются сходные болезни и вредители.

Выбрали место? Теперь позаботьтесь об удобрениях. За 10-15 дней до посадки перекопайте землю, углубляясь на штык лопаты, затем внесите 5-6 кг перегноя на каждый квадратный метр, а также по 20 г суперфосфата и калийной соли. Для дезинфекции обработайте грядку раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). Вот теперь все готово к посадке

Как правильно сажать чеснок

Посадка чеснока под зиму имеет некоторые особенности, которые лучше узнать заранее.

На подготовленной заранее грядке делаем бороздки глубиной до 15 см, между соседними рядами оставляем ширину 20-25 см. На дно насыпаем небольшой (1,5-2 см) слой песка. Между зубками оставляем 12-15 см, мелкие экземпляры можно сажать ближе, на расстоянии 8-10 см. Засыпаем посадки сверху землей и мульчируем их сухим торфом или свежими опилками.

Для защиты от холодов сверху можно положить укрытие, например рубероид.

При посеве бульбочек заглубляем их на 3 см, между соседями оставляем 2 см.

Теперь мы знаем, как и когда сажать чеснок, но важно еще и уметь правильно ухаживать за посадками.

Как ухаживать за чесноком после посадки

Озимые сорта холодостойкие, и если вы успели вовремя с посадкой, то к началу сильных морозов корневая система уже сформировалась, а значит и с честью перенесет зиму.

Уход за чесноком после посадки в грунт
Чеснок, который находится в фазе роста, нужно обильно поливать

Весной снимаем укрытие и убираем мульчу, чтобы всходам было легче пробиться. В конце июня растение выкидывает стрелки, которые стоит обломать до достижения ими 10 см в высоту, иначе они вытянут большое количество питательных веществ.

Для первой подкормки, как только появятся зеленые всходы, используем азотные удобрения (карбамид). В июне можно подкормить еще раз, используя органические удобрения.

Полив в первой фазе роста обильный, затем умеренный. Если дожди идут часто, то от полива можно отказаться.

Вовремя замульчированная почва (после появления первых всходов) избавит вас от борьбы с сорняками и частого рыхления.

Убираем чеснок как только пожелтеют нижние листья. Тут тоже главное не опоздать, ведь иначе луковицы могут рассыпаться при уборке.

Выкопанные головки высушиваем, очищаем от почвы, обрезаем корешки.

Теперь вы знаете, как правильно сажать чеснок под зиму. Но ведь у вас наверняка есть и собственный опыт. Поделитесь им с нами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
уДачные Советы
Добавить комментарий