Томаты — одни из самых распространенных овощей в нашей стране. Большинство помидоров требовательны к свету, почве и влаге. Но сегодня мы рассмотрим сорта, пригодные для выращивания в недружелюбном климате. Например, в Сибири рекомендуется выращивать следующие сорта томатов:
- Сибирский скороспелый;
- Талалихин;
- Грунтовый грибовский;
- Барнаульский консервный;
- Новинка Алтая;
- Де-Барао;
- Хачмасский.
Сорт томата сибирский скороспелый
Этот сорт томата имеет большую популярность в Сибири и других регионах России и СНГ. Куст низкорослый, сильно облиственный, высота главного побега 53-64 см, всего куста 64-105 см. Листья темно-зеленые крупные; кисти рыхлые, с 5-8 плодами. Первая кисть закладывается над 8-м листом, последующие через 1-2 листа. Плоды плоскоокруглые, гладкие, красные, массой 60-110 гр., 5-12 камерные, очень приятные на вкус. Плоды имеют много семян.
Химический состав (в %): сухое вещество 5,0-6,9; сахар 2,7-2,8; кислотность 0,69-0,81; витамин С 19-30 мг/100 гр.
От прорастания до начала созревания проходит 97-104 дня, от высадки в грунт до первого сбора урожая 49-67 дней, период плодоношения 16-31 день, выход спелых готовых плодов от 45 до 75 процентов.
Урожайность в недружелюбных климатических зонах: 2,3-3,5 кг с куста.
В прохладные годы с большим количеством осадков куст и боковые побеги вырастают сильнее — это приводит к большему запустению куста и задержкам созревания плодов.
Сорт томата талалихин
Период роста и развития растения 100-106 дней. Куст детерминантный, низкорослый, раскидистый, не длиннее 70 см, диаметр составляет 35-45 см. Листья темно-зеленые, слабо-гофрированные. Кисть простая, компактная; первая кисть закладывается над 7-8м листом. Плоды округлые и плоскоокруглые, гладкие, массой 100-120 гр, приятные на вкус.
Урожайность составляет 2,3-3,0 кг с куста.
Вызревание: 35-60 процентов. При выращивании в тепличных условиях урожай вызревших плодов составляет 10,5 кг/м2. Этот сорт томатов подвержен болезням, наиболее чаще фитофторой.
Сорт томата грунтовый грибовский
Период роста и развития растения (от прорастания до созревания плодов): 100-110 дней. Куст детерминантный, среднеоблиственный, полустоячий. При выращивании без пасынкования формируется 4-5 побегов, высотой 45-55 см. Лист слабо гофрированный, почти гладкий. Кисть простая, компактная, с частым расположением гладких, интенсивно красных плодов округлой или плоскоокруглой формы. Плоды 4-7 камерные, массой 50-70 гр.
Урожайность составляет 2,5-3,0 кг. с куста.
Доля вызревших плодов составляет 70—80 процентов. Наиболее плодовита первая кисть, что дает высокую устойчивость сорта к плохим погодным условиям, например, к низким температурам. В холодные и дождливые годы, с коротким периодом роста и развития, сорт «грунтовый грибовский» показывает хорошую урожайность и высокие показатели вызреваемости плодов.
Сорт томата барнаульский консервный
Период роста и развития растения 90—95 дней. Куст полуштамбовый, низкорослый, ростом 30-40 см, с 5-6 плодоносящими побегами, не требует пасынкования, лист цельнокрайний, малорассеченный, небольшой. Плоды удлиненно-овальные, яйцевидной формы, гладкие 1-2 камерные, с плотной, почти не растрескивающейся кожицей, массой 30-40 г. Содержание сахара 1,86%, витамина С — 20,3, каротина 4,4 мг/100 гр.
Урожайность составляет 1,0-1,5 кг. с одного куста.
На корню созревает до 84-95 процентов. Сорт «барнаульский консервный» отлично подходит для консервирования и соления, отличается высокой холодостойкостью. Плодовые кисти могут формироваться при невысокой температуре (10-12°С), в то время, как у большинства других сортов томатов процессы роста и развития замедляются или вовсе останавливаются.
Сорт томата новинка Алтая
Куст детерминантный, высотой 38-65 см. Первая кисть закладывается над 6-8м листом, последующие — через лист. Кисть простая, с 5-6 плодами. Плоды округлые и округло-овальные, гладкие или слаборебристые, красные; незрелые — светло-зеленые, без зеленого пятна у плодоножки. Масса плода 80-100 гр.
Урожайность составляет 2,0-2,3 кг с куста.
Из них 56-70 процентов зрелые. Сорт «новинка Алтая» хорошо подходит для выращивания в пленочных теплицах, показывая урожайность до 8-9 кг/м2. Также его положительной чертой является стойкость перед болезнями. Плоды долго и хорошо хранятся.
Сорт томата Де-Барао
Этот сорт получил большую популярность у дачников и садоводов-любителей за «правильную» форму плода, большой срок хранения и очень приятный вкус при солении. Куст вырастает до 1,5-2,0 метров; первая кисть закладывается над 11-13м листом, последующие—через 2-3 листа. Кисть простая, с 6-7 плодами. Плоды уд- удлинённо-овальной формы, красной и желтой окраски, массой 50-70 гр.
Урожайность составляет 1,5-2,0 кг с куста.
Сорт томата хачмасский
Куст детерминантный, период роста и развития 120-131 день. Кисть простая, компактная, с 4-6 плодами. Первая кисть над 9-1-м листом, последующие через 2 листа. Масса плода 120-130 г. Плоды округлые, гладкие, без зеленого пятна у плодоножки, хорошо выглядят и хранятся. Этот сорт отлично подходит для выращивания в пленочных теплицах, показывая урожайность до 10-11 кг/м2. Куст формируется в одно и двухстебельной культуре. Хачмасский сорт можно смело выращивать в зимних теплицах (что очень важно для холодных регионов). Также его можно выращивать в открытом грунте. но тогда необходимо пасынкование и подвязка.
Хорошего Вам урожая!